A spenótot minden formájában szeretem, nyersen is! Sokféle elkészítési mód ismeretes, a legfinomabb a "besameles", én többnyire a habarásos módot használom, így nincs benne zsiradék. Egyedül a zsemléset nem készítem - felnőtt koromig nem is hallottam róla!
Sok bors, fokhagyma, szerecsendió: én így szeretem.
Most tükörtojással tálaltam, megvallom, fasírttal szeretem a legjobban.....
Anyukám sokszor adott hozzá bundázott zsemlét - mivel már akkor sem szerettem a tükörtojást...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése