Fele-fele tehéntúróból és juhtúróból készítettem, és csak kevés tejföllel kevertem simára.
Máskor vajat is teszek bele.
Tettem bele: apróra vágott lilahagymát, sót, borsot, sok őrölt köményt, pirospaprikát és mustárt.
Közben eltöprengtem azon, vajon hogyan is kell helyesen írni: körözött, vagy kőrözött.
Mindkét változat előfordul, tehát töprenghetek tovább, melyik az igazi...
