Maradék penne tészta hasznosítására találtam ki.
Egy evőkanálnyi fűszerezett olívaolajat forrósítottam, három gerezd fokhagymát nagyon apróra vágtam, az olajon aranysárgára pirítottam, majd egy púpozott evőkanályni natur vajkrémet, és ugyanannyi sajtkrémet kevertem hozzá, megszórtam bőven petrezselyemmel, kevergetve felolvasztottam, sóztam, borsoztam, majd a tésztát beleforgattam.
Tálalásnál bőven megszórtam füstölt sajttal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése