Volt három csirkeszárnyam és két kis felsőcombom, ezeket bepácoltam néhány kanál házi ketchupból, grillfűszerekből, egy kanál dijoni (csípős) mustárból, csípős "Pirosarany"-ból és fokhagymából kevert mártásba. Egy éjszakát állt benne, majd teflon tepsiben megsütöttem.
Néhány karika cukkinit is tettem mellé, utolsó percben megszórtam még apróra vágott medvehagymával is, majd alufóliát tettem rá, és közepes lángon kb. 50 percet sütöttem, majd a fóliát levéve pár percig pirítottam.
Fokhagymával, sóval és borssal ízesített reszelt uborkával tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése