10 dkg kockázott füstölt szalonnát kisütöttem, a zsírjában megpirítottam egy nagy bögre tarhonyát, közben hozzáadtam egy nagy fej apróra vágott hagymát, a végén belekevertem a felkarikázott kolbászt és a kockázott krumplit, pirospaprikával is megszórtam, majd felöntöttem vízzel, hogy bőven ellepje.
Sóztam, borsoztam, fedő alatt puhára főztem.
Na ez az én nagy kedvencem.Olyannyira, hogy minden héten egyszer elkészítem, jó sok borssal a tetején.
VálaszTörlésIgen, ez egy nagyszerű és egyszerű étel!
VálaszTörlés