A megtisztított tököt felkockáztam, és annyi vízben feltettem főni, amennyi ellepte. Néhány gerezd tisztított fokhagymát, és 2 leveskockát is adtam hozzá, majd puhára főztem, botmixerrel pürésítettem, 2 dl tejszínt is öntöttem hozzá, és annyi vizet, hogy megfelelő mennyiségű és sűrűségű legyen.
Mokkáskanálnyi curryporral, és kevés borssal is fűszereztem.
Ropogósra sütött baconszeleteket is tettem bele tálaláskor.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése