A felkockázott kelkáposztát feltettem főni annyi vízzel, amennyi jó bőven ellepte, sóztam, borsoztam, szórtam bele majoránnát és őrölt köményt, és három gerezd apróra vágott fokhagymát is.
Fedő alatt kb. fél órát főztem, majd hozzáadtam egy nagyobb méretű krumplit apró kockákra vágva, és amikor megpuhult a káposzta és a krumpli is, belefőztem a karikákra vágott virsliket is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése