40 dkg lisztből, 20 dkg vajjal, 10 dkg porcukorral, 2 vaníliás cukorral, egy kávéskanál sütőporral, 1 tojással, egy-két evőkanálnyi tejföllel, csipet sóval linzertésztát gyúrtam, néhány órát a hűtőben pihentettem.
A vékonyra kinyújtott tésztából egyenlő számban korongokat és gyűrűket vágtam, a gyűrűket tojással kentem, durvára vágott dióval szórtam. Sütőpapírral bélelt tepsiben kb 10 perc alatt világosra sütöttem.
A kisült tésztalapokat lekvárral ragasztottam össze.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése