30 dkg darált pulykahúsból fasírtmasszát kevertem apróra vágott vöröshagymával, zúzott fokhagymával, sóva, borssal, őrölt köménnyel, majoránnával, pirospaprikával, csipet kakukkfűvel, egy megáztatott zsemlével és egy tojással, majd vajjal kikent, morzsával megszórt alufólia sütőformába simítottam.
A tetejét kiraktam vékony cukkíniből, és hosszúkás paradicsomból vágott szeletekkel.
Fokhagymaborssal megszórtam, pici olívaolajat csorgattam rá.
A tetejére Camembert sajtot szeleteltem, sütőben megsütöttem.
Kiborítottam, átfordítottam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése